ズッキーニ 豆腐 卵
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ズッキーニ 豆腐 卵. 作り方 1 豆腐はキッチンペーパーで包み、5分程置いて水切りをして3等分に切る。 2 鍋にAを沸かし、豆腐、牛切り落とし肉、しらたきを加えて中弱火で15分煮る。 3 お好みで4cm幅に切ったみつ葉と七味唐辛子をのせる。. 作り方 1 長ねぎは2cm幅の斜め切りにする。 2 えのきだけは長さを半分に切り、根元を切り落とす。 3 豆腐は1丁を6等分に切る。 4 切りもちは焼いておく。 5 煮汁を作る。 鍋に酒とみりんを合わせて火にかけ、煮立ったら弱火にして3分くらい煮て火を止め、しょうゆと砂糖を加える。.
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