冷やし担々麺 レシピ
チンゲン菜は茎に切れ目を入れて下ゆでし、トマトはさいの目切りにします。 中華麺をゆでて冷水にとり、水気をしっかりきって皿に盛り、 (1)をかけ、 (2)・ (3)をのせて、出来あがりです。.
冷やし担々麺 レシピ. 余ったそぼろと、焼きそばの蒸し麺を使って、簡単に、冷やし坦々麺が作れます。 材料： きゅうり、豚肉のそぼろ、コチュジャン、豆板醤 (お好みで)、焼きそば蒸し麺、鶏がらスー.
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